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#15分钟周末菜#⭐️法式烤鸡⭐️(7/11)
食材准备如图所示
锅中加入1500毫升清水,再加入200克白糖,适量盐,搅散后放入迷迭香和百里香煮开
煮开后开盖关火,放入整只三黄鸡,浸泡3小时左右入味
胡萝卜切滚刀块,西芹切小段,洋葱切块,土豆也同样切块备用。配料的用量可以根据个人喜好来搭配,喜欢吃的多放点,不喜欢吃的就少放点哦
芦笋和大蒜,以及三色青红黄彩椒也同样切段切块备用,这样配料基本就准备好了
取适量百里香切成碎末,放入35克黄油中混合均匀备用
将所有配料蔬菜都放入大碗中,调入橄榄油,适量盐,还有黑胡椒碎拌匀入味
烤盘铺好锡纸,将泡好的整鸡取出放在烤盘锡纸上,均匀抹上调好的黄油百里香
将拌好的蔬菜也放入烤盘中,在面上放适量百里香和迷迭香
烤箱提前预热,放入整鸡和蔬菜,开上下火烤60分钟,简单的法式烤鸡就做好了,香气四溢,味美馋人
看儿子吃着真香,我就放心了^_^天天吵着要“吃鸡”,这次让他多吃点,哈哈