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黄油曲奇饼干(1/4)
软化黄油(可以微波炉加热30s软化),并打发黄油,加入鸡蛋,牛奶,融化的糖,一起打发融合至体积膨胀至1倍大小
加入低筋面粉,搅拌至无干粉状态(这次面团太干,有教程说,可以加点牛奶,或者放在烤箱醒发模式几分钟,试试会不会湿润一点,容易挤)
将面糊放入裱花袋挤出形状
放入烤箱180℃烤25分钟,再200℃烤3分钟上色