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糯米蒸排骨(4/5)
排骨洗净控水！ 生姜切片，葱白切块！ 耗油一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，适量盐和糖，玉米淀粉适量！搅拌均匀！
糯米提前浸泡！我选择的厂粒糯米！
排骨调料调味半小时以上，糯米浸泡完成！ 排骨放到糯米里，使糯米均匀裹上糯米，放到碗里！ 多余的糯米避开汤汁，倒入排骨上！ 上锅开蒸60min！
最后切点葱花和小红辣椒点缀，出锅！
开吃