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#15分钟周末菜#碱水包(9/12)
所有粉类混合
所有搅样出厚膜
松驰108分钟
分成8份
揉圆
冷冻30分钟
泡碱水 碱水有腐蚀性 注意安全 需要戴手套操作哦
泡30秒左右就迅速拿出来
泡好的面团用厨房用纸吸干水份
切出小口子,200度烘烤15-20分钟
口感很筋道
越嚼越香~