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黄瓜拌腐竹(
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腐竹.木耳.银耳泡好洗净,黄瓜.胡萝卜洗净切片,切条都行!
我的腐竹,木耳,银耳都用水焯了一下,胡萝卜我也焯了一下,喜欢脆脆的,可以不用焯
放三勺生抽,三勺香醋,一茶匙盐,一茶匙糖,一茶匙鸡粉,可以少放点香油。这时候可以拌匀给孩子吃了!
接下来放辣椒面,白芝麻,蒜泥,淋上热油!也可以用现成的辣椒油!拌匀就能吃了!