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小白也能搞定的营养又健康的彩虹牛肉炒饭!好吃的简直停不下来(4/7)
准备食材,牛肉很关键,用的是在超市买到的这种牛排,牛排在买来以后本身已经用黑胡椒等佐料腌制过了
芹菜,胡萝卜切丁
将牛肉切成约1.5~2cm左右的小方块,并将喜欢吃大块点的牛肉,所以就切的大了一点,也可以切得再小一些。 用淀粉和料酒将牛肉抓一下腌制5分钟
热锅凉油下入牛肉,将牛肉滑熟至变色
然后放入胡萝卜,芹菜,进行煸炒,这个时候可以放一点点生抽
最后加入米饭炒散,最后撒上白芝麻,如果觉得口味淡的话,再加一点点盐就可以出锅啦!
装上美美的盘子,开吃吧!