准备好五花肉，我买的精品五花肉，那种肥肉相间的，口感比较好。
盐，这个是定量盐瓶。按一下0.5g。够了 韩式辣椒有盐，生抽，老抽都含盐
抓拌均匀，放到冰箱冷藏腌制1.2个小时就可以啦 。（要是晚上腌制就不要做蒜香味的，我觉得蒜放一晚上不好吃。看各人喜欢啦）
空气炸锅里垫上一层油纸 。（现在有那种专门空气炸锅的油纸，那个比较方便，我买的没到，临时用用）这样比较好清理，拿出来就可以啦。对炸锅保养也比较好。
空气炸锅200度，先烤6分钟，在翻面烤5分钟就可以了。视自己肉肉切的厚薄，适量调整时间与温度哟。
两面都烤好，我喜欢这种把油脂都烤出来，稍微有点焦黄的肉肉。心里作用，觉得吃这样的肉肉不会长胖。哈哈
出锅，摆盘，撒点芝麻！超级美味。切几个蒜片，（新鲜大蒜，很辣很带劲），香菜，生菜洗净沥水。这样包肉肉吃简直太美味啦。
