鲜虾仁馄饨儿的做法_菜谱

虾去头，壳虾仁，切块准备

胡萝卜一根，煮下切碎，因为馄饨容易熟。和小葱切碎放一起。

瘦肉搅碎备用

把肉，胡萝卜，小葱放一起，加入蚝油，生抽，盐，鸡精，一点点白糖调鲜，打入一个鸡蛋。搅拌均匀。可以加点油。最后放入虾仁。

准备好的馄饨皮，买小的，薄的比较好吃。一个馄饨必放一块虾。超级鲜甜。随便捏下，就可以。煮出来非常嫩滑鲜甜

随便捏捏的效果，无难度

教大家一个汤底，无敌好吃。碗里放去生抽，陈醋。盐，加入紫菜。辣椒油（芝麻酱个人口味，加入也很好吃）芝麻酱可换成香油，加入开过的水，煮好的馄饨放进去。加香菜即可。