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凉拌莴笋（花束摆盘）(11/14)
准备食材。
莴笋洗净去皮。
莴笋切成长条状，然后用刮皮器刮出莴笋片。留2条备用。
将莴笋片一个一个的卷起来。
白砂糖，盐，醯官醋蜂蜜苹果醋口袋醋1袋。
混合均匀。
将莴笋卷放进料汁腌制。
草莓切掉蒂把。
对半切开。
备用。
盘子放在烘焙纸的上面要露出来。
烘焙纸从2侧往中间折叠。
用丝带把下半部分系住。
在烘焙纸的空隙里摆放上腌好的莴笋卷、草莓，再加上2条莴笋片摆出飘逸的感觉。