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牛油果海虾奶油意面(6/21)
食材备好
虾去壳去沙线,蒜切末备用
意面先煮好
喷少许橄榄油搅拌均匀防止黏在一起
锅烧热喷少许橄榄油
先把虾煎好
虾煎至断生盛出备用
最后处理牛油果和口蘑
牛油果和口蘑容易氧化
锅中加黄油融化
下口蘑翻炒至变色
加蒜末炒香
下半个牛油果
加牛奶
加淡奶油全程小火
放入煎好的虾煮一分钟入味
加海盐黑胡椒调味即可
放入意面
均匀裹满酱汁
再加半个牛油果装饰
牛油果酱比青酱味道更柔和