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土豆炖鸡腿(3/4)
准备食材,调料备用。
热锅冷油,加入适量冰糖炒糖色。
炒香加入适量水,依次加入 葱姜蒜花椒大料桂皮,香叶八角,盐,生抽老抽耗油。
炖鸡腿25+分钟加入土豆接着炖25+分钟,时间自己定,我有宝宝要吃所以炖的软烂,一次性把水加够,如果中途添水需要添热水。