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煎鸡蛋(3/5)
打三个蛋 加一挫挫盐,顺一个方向打。
将胡萝卜 青椒 大葱切碎加入鸡蛋即可
适量油 ,油温不要太大 小火慢煎,将上面没熟的用缠着刮到边,待下面定型反面即可
将煎好的鸡蛋切块备用
锅加底油,炒番茄沙司炒红后,点适量水,加入调料 鸡蛋。大火收汁或加淀粉。