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低脂健康便当（耗油生菜，照烧鸡腿）(10/13)
煮饭
调一碗酱汁:-勺生抽、-勺蚝油、半勺盐、半勺淀粉，适量凉水搅拌均匀
锅中水沸后，加入几滴油和适量盐，倒入生菜焯水30秒捞出
锅中油烧热，倒入蒜末炒香
倒入调好的酱汁大火煮沸
淋在生菜上即可
1鸡腿剔骨，碗中加入一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺盐、半勺食用油、适量姜片，
抓匀腌制30分钟
调一碗照烧汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖，适量凉水搅拌均匀；
锅中少量油烧热，放入鸡腿肉煎至双面金黄；
淋上调好的照烧汁
大火煮开收汁
鸡腿肉切成块装入饭盒撒上适量白芝麻既可。