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五指毛桃猪肚汤(2/6)
首先用生粉多次清洗猪肚表面的粘液，洗干净好，起锅烧水开后，下入葱姜，猪肚过水后更好的洗除粘液
猪肚过水后，捞起再冲洗一次，改刀切成小块如图这样就ok拉。
起锅烧少许的油，放入生姜，胡椒粒翻炒香后加入切好的肚子
猪肚炒香后，加入开水跟准备好的五指毛桃，红枣，枸杞，盖上锅盖煮30分钟左右。
差不多25分钟的时候就可以加入适量的盐鸡精提鲜，再盖上盖煮5分钟。
煮好了趁热来上一碗暖暖胃，味道绝了