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#15分钟周末菜#泡椒鸡爪(1/4)
首先将蔬菜洗净，切段，姜蒜切片
鸡爪焯水之后，二次下锅煮，放姜片和葱段煮熟，然后捞出用冷水寖泡
舀出适量老盐水在碗里，辣椒切段放进去，放盐、冰糖、白醋等，再把鸡爪和蔬菜放入
盖上保鲜膜冷藏过夜。