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#15分钟周末菜#QQ弹弹麻辣鱼丸(
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鱼豆腐对半切开,鱼丸冷水入锅,煮沸2分钟捞出来沥干水分
锅内油烧到冒小泡泡,放下去炸3-4分钟,表面金黄色,捞出控油
加入葱花,蒜末,白芝麻
孜然粉
花椒粉
五香粉
辣椒粉
味精
白砂糖
蚝油
生抽
泼1勺热油
拌匀就好啦,QQ弹弹的
装盘
近图!真的很不错哦,带出来也超级方便