丝瓜炒火腿肠(
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丝瓜洗净，切成薄片。
准备葱切葱花，蒜切蒜末。火腿肠切片。
锅中放适量食油，油热放葱花，蒜末爆香，然后放入丝瓜，火腿肠翻炒，加入生抽，盐，根据情况加入适量清水。盖锅盖两分钟，加入辣条。
盖锅盖两分钟，翻炒一下，丝瓜熟了，即可。
