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#15分钟周末菜#拌西兰花(4/11)
准备好食材
西兰花改刀成小朵，放淡盐水中浸泡10分钟左右，洗净沥干水分
蒜瓣去皮剁成蒜末
淋上一勺热油
加上2勺生抽
1勺米醋、白糖
拌匀调成凉拌汁
锅里烧水，加点盐和油，放入西兰花焯熟
焯熟的西兰花捞出控干水分
焯好的西兰花放入大碗中，倒入调好的凉拌汁拌匀
成品