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糯米船新吃法!健康低脂,香甜不腻~(
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红薯去皮切片,放入微波饭煲加少许水。
加盖放入微波炉,微波加热10分钟。
加入黄油捣成泥。
加两个蛋黄搅拌均匀。
最后加牛奶拌匀,调整湿润度。
用网筛过筛,过完筛的红薯泥是非常细腻的状态,而且不会堵住裱花嘴。
装入裱花袋备用。
糯米纸船拿在手上,裱花嘴距离0.5厘米,均匀用力挤出红薯泥,填满整个糯米船。
光波炉版:放在铺硅油纸的烤架上,轻轻用刷子刷上蛋黄液。
放入垫盘子的光波炉,光波组合1烤6分钟。
中途记得里外调换位置。
烤箱版:糯米船放入铺硅油纸的烤盘,同样刷上一层蛋液。
放入预热好的烤箱,200度烤15分钟。
糯米船直接买现成的,加上红薯泥烤过之后好香甜~