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牛肉洋葱馅饼(20/20)
准备牛肉馅放入蒜粒 姜末
准备花椒水 花椒放入适量水煮开闷一会凉凉备用
肉馅里倒入适量老抽
倒入适量姜粉
倒入少许十三香
倒入少许耗油
加入一颗鸡蛋
放适量盐朝着一个方向搅拌均匀
花椒水把花椒取出来只要花椒水，少次多量的加入肉馅里不停搅拌
一颗洋葱切碎
洋葱放入肉馅，然后放适量盐，盐上面放适量香油，混在一起朝着一个方向搅拌均匀
手抓饼稍微化冻
折成三角形加芝麻放入空气炸锅160℃ 20分钟
反面再烤15分钟
成品外酥里嫩
另外一种电饼铛 肉馅平铺手抓饼
折成长方形
放入饼铛撒上白芝麻上下火同时烤20分钟
烙两面金黄即可
我是空气炸锅和饼铛同时进行，两个的成品都不错