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#15分钟周末菜#可以一顿吃三碗的台式卤肉饭(3/12)
准备好400克猪肘肉、3个鸡蛋、1个洋葱
猪肘肉切丁备用
洋葱切丁备用
用九阳蜂窝无涂层不粘锅进行制作
下入猪肉煸炒，肥肉部分可以多煸炒一会儿
锅中留猪油，把洋葱炸至焦黄
倒出油，加入肉丁，并在锅中加入料酒、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角
加入没过食材1㎝的开水，盖盖煮15分钟
放入煮熟的鸡蛋，再煮20分钟
开盖，香味要溢出屏幕了
酱汁浓郁超下饭
成品