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凉拌腐竹黄瓜(
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腐竹提前泡发,切段
黄瓜拍扁切段
小米辣切碎,小葱切碎
蒜切碎
腐竹焯熟
捞出过凉水
大碗中放入:黄瓜、腐竹、小米辣,小葱,淋入热油
白芝麻、1勺蚝油、3勺生抽、2勺醋、适量盐、少许糖
搅拌均匀
很好吃哦!