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西红柿炖牛肉简易版(1/8)
牛肉冷水浸泡一个小时以上，换尽血水，直到清水
西红柿土豆随意切
姜厚片，大蒜拍一下
砂锅垫底，没有砂锅普通锅也一样
忘记拍照了，把普通锅烧热倒油少许，大料花椒蒜姜爆香，直接放入牛肉炒，变色后放入铺好了西红柿土豆块的砂锅
大火炖十分钟左右小火继续
直到土豆烂了就行了
开饭啦