#15分钟周末菜#啤酒鱼(4/7)
鱼两面改花刀
煎至表面金黄
生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,白糖,啤酒拌匀
爆香葱,姜,蒜,辣椒,八角
倒入料汁焖十分钟
放入金针菇
撒上青红椒,出锅啦