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红烧鸭翅 #15分钟周末菜#(10/17)
准备好鸭翅。
锅中倒入水,焯一下鸭翅。
鸭翅焯好捞出,洗净待用。
准备好葱姜。
锅中倒入油,放入冰糖,慢慢熬化冰糖。
放入鸭翅,翻炒均匀。
加入适量料酒。
再加入生抽。
再加入蚝油。
再加入红烧酱油。
翻炒均匀,上色。
加入葱姜爆香。
再加入盐、炖肉料包。
加入开水,煮开锅。
慢炖1小时,即可出锅了。
色香味俱全的红烧鸡翅就上桌了!
好吃到停不下来。