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简单易做Q弹爽滑马蹄糕(8/11)
马蹄碎120克，红片糖220克，马蹄粉130克
马蹄粉加入360克清水搅化过筛备用（生浆）。
红片糖加入360克清水煮化，倒入半杯过筛好的马蹄浆快速搅匀（熟浆）。
倒入生浆中快速搅匀（生熟浆）。
做好的生熟浆状态。
放入马蹄碎拌匀。
倒入模具中（模具刷层薄油，没有模具可用深盘）。
放入蒸箱100℃蒸40分钟左右。 （没有蒸箱可放入锅里蒸，水开放入）
取出来放凉再脱模。
记得要用纯正马蹄粉哦！
QQ弹好好吃呀，一定要试试哦。