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麻辣小龙虾(1/6)
鲜活的小龙虾拿刷子洗刷干净
剪掉虾头,取出里边的脏东西;捏住虾尾中间的鳞片,左右晃动抽出虾线。
处理好用清水冲洗干净,多洗两遍哦
油热放大蒜、姜片炒香,再放入小龙虾煎炸
放一包麻辣小龙虾料包,再加一小瓶啤酒,大火翻炒均匀,盖上锅盖焖煮15分钟左右(中途记得开盖翻炒一下)
出锅之前来点香菜