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紫薯香芋牛奶布丁(5/12)
芋泥紫薯蒸熟
糯米粉木薯粉中加入白糖，放入紫薯，揉成面团
搓成小球
水开下锅煮，捞出过凉水备用
芋泥紫薯加炼乳一点点牛奶
打成泥
300牛奶加热，放入炼乳和吉利丁片
倒入过筛芋泥紫薯中
搅拌均匀，倒入杯中放入冰箱冷藏 2小时
余下牛奶放吉利丁片，放入炼乳
倒入凝固的芋泥紫薯上，放冰箱冷藏2小时
放上啵啵球和薄荷叶装饰