芝士饭团的做法_菜谱

煮米饭的时候我开始切奶酪，为了增加米饭团的粘性我还加了一些糯米，没有也可不加。

切成条状和块状

米饭出锅，铺一张保鲜膜，打一团米饭摊平

加入肉松，这是母上大人自制的肉松，带咸味

加虾仁和奶酪，做圆形饭团里面东西不要包太多，不然不好捏紧，饭团会散

挤点沙拉酱

包成团，把馅料包在里面裹紧

再做一些不同形状和口味的。拿张锡纸，饭团摊平，整成长方形

铺一条长奶酪，香肠，码上虾仁，挤上沙拉酱。

可以借助寿司帘卷起来，把两头旋转封口，像糖果一样

完成了，可以放冰箱，早晨要吃的时候拿去热一下，蒸的或微波均可，目的是把奶酪融化，咬开可以拉丝的时候，你就能体会到：“芝士就是力量！”