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电饭煲版黄豆焖猪蹄(3/5)
黄豆提前泡发一天，猪蹄洗干净，加料酒，生姜焯水备用
卤料
热锅加入冰糖炒出糖色，然后加入猪蹄翻炒均匀，加一勺生抽，酱油，盐，放些卤料，加两碗清水，电饭煲煮一小时
成品
猪蹄都吃光了