电饭煲版黄豆焖猪蹄(5/5)
黄豆提前泡发一天,猪蹄洗干净,加料酒,生姜焯水备用
卤料
热锅加入冰糖炒出糖色,然后加入猪蹄翻炒均匀,加一勺生抽,酱油,盐,放些卤料,加两碗清水,电饭煲煮一小时
成品
猪蹄都吃光了