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脆皮泡芙(
4
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酥皮材料混合
放食品袋擀成薄片,放冰冻,等硬了拿出来,用圆形模具扣出圆片
泡芙体的食材参考上一篇泡芙制作过程操作
挤在烤盘
上面盖上酥皮圆片,烤箱预热190度烤15分钟,转170度烤20-25分钟
取出,可以挤卡仕达酱
汇总