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青团(0/14)
河边采的新鲜艾蒿，只要头部，比较新鲜
冷水加小苏打煮开，火开在煮个3-5分钟，洗净，多洗几遍，可以洗净苦涩味，
沥干水分，多余的可以冷冻起来
放进破壁机里打成泥
打成这样，没有整块的，
加入澄粉和白糖融化
加入水磨糯米粉，搅拌均匀后加入玉米油，或者黄油都可以，但是必须是没有什么味道的油，要不然会盖住艾草的清香
最重要的，放入不粘锅里，小火，慢慢炒熟，一定要小火，要有耐心，慢慢炒
慢慢的开始成型
看看，激动不激动，快好了
然后就是这样，颜色很好看，
放凉包入自己喜欢的馅料，自己做的咸蛋黄肉松，
还有红豆馅，喜欢吃糖的可以多加一些糖
包好后，用保鲜膜包起来，不需要冷藏，什么时候吃都是软糯的，不会硬的