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小炒牛肉(2/5)
1、备菜,牛肉放油,生抽,蚝油,腌制半个钟。
热锅下油,倒入姜蒜煸香
加入牛肉翻炒
牛肉半生的状态加入辣椒,芹菜翻炒,加入糖(提鲜),再加点酱油耗油,一点盐,翻炒2、3分钟,出锅。
完成