孜然辣鸡心(
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辣椒切片（喜欢辣可以不去籽），葱切圈，蒜切碎，鸡心焯水洗净
放油烧热，放一小小块的麻辣火锅底料
倒入蒜和葱，翻炒均匀，炒碎底料，
倒入鸡心，放2勺生抽，放入盐适量，放孜然粉半勺（喜欢孜然味道的可以多放），翻炒均匀
放入辣椒（很喜欢辣椒的可以再放点剁椒或者辣椒粉），淋1/3的陈醋，翻炒均匀出锅
美味孜然辣鸡心，好吃不长胖
