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这样做的鸡胸肉也太嫩了吧(3/9)
葱姜蒜切好备用，青椒切丝
鸡胸肉切丝，加一勺生抽一勺淀粉，一点小苏打抓匀后倒入食用油封住。这个是鸡肉嫩滑的关键。
下葱姜蒜爆香
下肉丝滑熟
加一点生抽
一点蚝油
一勺糖
下青椒丝翻炒均匀，断生即可出锅
绝对下饭，我先吃了