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千页豆腐（家常版）(4/5)
准备好菜品，千页豆腐切薄片，青椒切丝（喜欢吃辣的可以用尖椒）葱切段，蒜瓣拍一下就行了【洋葱忽略】
热锅冷油放入花椒，葱段爆香，转小火放入一勺郫县豆瓣酱
炒出红油后放入千页豆腐翻炒
翻炒一两分钟放入青椒丝，生抽，少许盐，白糖提鲜，继续翻炒
出锅的时候撒少许鸡精，装盘