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素炒杏鲍菇(9/11)
生抽2勺，醋1勺，老抽半勺，盐少许，白糖1勺，淀粉1勺，清水4勺，拌匀
杏鲍菇撕成条
青椒切成条
水开下杏鲍菇条烫5分钟
爆香葱末，蒜末
下胡萝卜翻炒均匀
下青椒，木耳翻炒断生
下杏鲍菇炒均匀
倒入料汁
翻炒片刻，大火收汁
上桌分分钟抢光