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万能发面饼(8/8)
准备一个大盆，加入高筋小麦粉、酵母、绵白糖、泡打粉，少量多次的加入温水并用筷子搅拌
搅拌至这种状态（根据面粉吸水性不同酌情增减水量），进行室温密封发酵大概40分钟
发酵好的面，给它移至揉面垫上（揉面垫上提前撒干粉），擀开成长方形面片；抹油酥，自上而下卷起来
下剂子（下剂子视频请参考下厨房，搜 霍小小） 包入自己喜欢的馅料（豆沙、红豆、菜馅儿等） 像包包子一样包起来
依次做好其他的
电饼铛预热刷油，下入饼坯，饼坯表面再刷一层油，盖盖煎制两面金黄熟透
煎制完后，用袋子封好口，松软可口。超级好吃的一款发面饼
好好吃饭真的很重要，完全可以实现发面饼自由啦！