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野生响螺炖虫草鸡(2/4)
乌鸡肉水焯两分钟 响螺敲破外壳，用盐和面粉清洗干净，切片备用
响螺，乌鸡，四物，姜加三碗水，下几滴农家米酒隔水炖1个半小时，再下枸杞，调点盐即可
香喷喷的
重点来了: 冬虫清水简单的冲下，另外盛点汤加入冬虫夏草，水开隔水炖20分钟