买的是这种现成的杀好的罗非鱼，不太能挑鱼刺，所以这种只有一根大刺的鱼比较适合，喜欢吃鱼的可以选大一点的草鱼之类的也是可以
胡萝卜和黄瓜切片，嗯，其实最好是加洋葱和土豆会更合适一些，我主要家里没有，所以就选了胡萝卜和黄瓜代替
将调料包里的腌料均匀地洒在鱼身上，腌制20-30分钟
在鱼表层喷一层食用油，烤盘上也喷一些，就是让表面鱼皮酥脆必不可少一步。烤箱预热230度八分钟，然后将烤盘放入230度，烤20分钟。如果没有烤箱的话，也可以选择用空气炸锅，220度20-25分钟
还有五分钟考好的时候，锅里倒入油，蒜末等调料，炒香调料
在加入酱香的调料，生抽，糖还有水，熬两分钟。如果喜欢辣椒的话，这一步可以加一些干辣椒或者辣椒酱，让辣椒入味
再倒入切好的笋条，这里也可以加其他的食材，比如豆皮，千张，芹菜或者是其他的蔬菜
鱼烤好了，倒入烧好的酱汁，烤箱220度，再烤八分钟
安装App
