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红豆饼(12/12)
红豆洗干净，电饭锅加入温水泡一晚红豆，煮饭键，煮好倒出多余水分，加入35克白砂糖炒至成团
16克左右豆沙团
保鲜膜盖上防止干
面皮250克面粉40克油5克白糖2克酵母搅拌成面团，醒10分钟赶成皮，上面抹成油撒层面粉，油都是无味油不能用豆油
卷成卷切成剂子，捏成团
擀成边缘薄的圆片包好，面很有弹性
烤箱190度二十分钟
可以刷一层蛋黄撒芝麻
包一个咸鸭蛋黄的也好吃
特别好吃，这是豆沙的
圆溜溜，一口一个
皮薄馅大