虾仁切丁,给小宝宝吃的话,最好切一下。如果家里孩子大一点的,你们直接用整颗的虾仁也没问题。
*我用的是现成的虾仁,差不多放了100克的量。你们自己家里做,就随便了,喜欢吃虾仁的,可以多放一点。
在虾仁中挤入几滴柠檬汁去腥,腌制15分钟。没有柠檬汁的姐妹,也能换成白醋。
炒到蛋液凝固了,就可以直接盛出来了,放到一边备用。
胡萝卜、黄瓜切丝,这里你们想换成其他的青菜、配菜也都可以自己搭配,没什么要求。
现成的粗粮饼放入锅中,开小火加热。这个饼皮你们家里有现成的粗粮饼最好,没有的也可以用春饼、煎饼皮代替一下。
接着往饼里加上之前准备好的蔬菜,胡萝卜、黄瓜这些。
在小饼的上面用刀划出个口子,做出一个口袋的造型出来。