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罗宋汤(
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食材准备。
起油锅,倒入番茄。
加入适量清水和盐,煸番茄,熬出番茄酱,盛起。
再起油锅,煸洋葱,到微黄。
加入胡萝卜,翻炒。
倒入番茄酱。
加清水半碗,大火煮开。
换汤锅,加半锅水,大火煮开,小火熬20分钟,加入适量盐,薄盐生抽。
加入红肠和土豆。
加入卷心菜。
加水淀粉勾芡。
出锅,好吃。