忘情凉面(11/17)
料汁用的调味料准备好
蒜末垫底
加辣椒面
小米椒
少许白芝麻
热油浇到调料上
搅拌好,加糖
加盐
加生抽
加陈醋
搅拌好,备用
挂面开水下锅
煮好,盛到冷水中
加一点麻油,不喜欢可以不加
搅拌开
加入调料汁儿
煎个鸡蛋,加入黄瓜丝和胡萝卜丝或者自己喜欢的配菜,开动吧~