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西班牙辣香肠炒饭(
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准备好原料,小甘葱切厚一点片,大蒜切丝,辣椒切片,香肠切断。香葱切丝,意大利芹切丝。
热锅加入橄榄油,放入切的厚一点小干葱丝,中火满煎5分钟上焦糖色。
加入红椒和大蒜一起翻炒2分钟,然后放入香肠煎3分钟至上色后加入烟熏辣椒粉混合均匀,倒入大米炒一分钟。
倒入白酒煮至没有酒味。加入鸡汤小火煮15-20分钟
调味,最后拌入意大利芹丝和香葱丝。即成