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春天的美味-槐花鸡蛋饼(
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从串上撸下槐花
清洗干净
鸡蛋打散放入适量盐,再挤少许柠檬汁
倒进洗干净的槐花。
炉灶上放上锅
倒少许花生油,炒香香葱
倒进槐花蛋液摊平整了。
煎整两面熟透。
装入盘中
槐花自带淡淡的香气,吃上去还有微微的甜。