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香芹炒鱿鱼，低脂在一起(1/8)
鱿鱼解冻，分段用醋泡一下，方便去皮
鱿鱼须切断，眼睛挤掉不要，脖子位置有两个牙齿挤出
图片中内脏皆可以保留，其余的扔掉不要
鱿鱼片横竖划刀，切成方块状
鱿鱼焯水，待鱿鱼卷起来就捞出备用
葱姜蒜热油爆香，加入鱿鱼炒香
加入香芹，炒十分钟左右，过程中加入蚝油、生抽、十三香
美味出锅，张嘴开吃