下酒菜:干锅香辣虾(6/9)
虾去虾线,鱿鱼洗干净
虾头前部分剪掉。防止吃的时候扎到嘴巴也方便入味,鱿鱼切片改花刀
虾小火慢炸至金黄放入蒜粒和鱿鱼爆香待用
各种想吃的菜准备好
素毛肚很爽口开胃
全部炒香
锅里油热倒香辣虾料炒香后倒入虾炒入味
然后倒了蔬菜和素毛肚翻炒,怕菜不熟也可以倒一点点水焖几分钟
香喷喷的一大盘下酒菜出炉