蔬菜蟹柳芝士卷饼(
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胡萝卜和包菜切丝
锅中热油倒入蒜泥后,把胡萝卜丝放入锅中翻炒变色。
包菜丝倒入锅中翻炒。
把已经提前解冻撕成块的蟹柳放入锅中翻炒。
加入一勺生抽。
加入适量黑胡椒碎。
把菜翻拌均匀后,平铺在锅底。
倒入一个打散的蛋液。
盖上一张卷饼,煎至蛋液凝固。
用盘子放在饼上倒扣出来。
然后再把饼底放在锅下面,放上一片芝士片,小火在加热至芝士变软。
把饼对折切开即可